Ingredienser
En 9,75-unse kan premium blings kyllingbryst pakket i vann
1 stor stilk selleri, finhakket
1/4 kopp redusert fett majones
4 blader romano eller rød leaf salat, vasket og trimmet
2 gram blåmuggost, smuldret
1 moden tomat, delt i fire (eller åtte cherrytomater)
1 liten agurk, vasket og finsnittet
Veibeskrivelse
Renne kylling. Legg hakket selleri og majones. Bland lett å holde kyllingen chunky. Ordne salat i en grunn bolle. Sett kyllingsalat i midten og smuldre blåmuggost over det. Ordne tomater og agurk skiver rundt tallerkenen. Dekk med plastfolie og avkjøl til den er klar til å tjene.
Serverer fire
Hver porsjon inneholder ca 175 kalorier, 15 g protein, 10 g fett (51 prosent kalorier fra fett), 46 mg kolesterol, 3,5 g karbohydrater, 1 g fiber, og 675 mg natrium.