Navigere restaurant menyer kan være vanskelig, spesielt for personer med KOLS. Du vet at små porsjoner er mindre sannsynlighet for å forårsake kortpustethet, men restaurant porsjoner kan være enorme. Du må også næringsstoffer for å bekjempe infeksjoner, opprettholde en sunn vekt, og gi energi til hardt arbeidende pustemuskulaturen, så det er viktig å velge sunne matvarer.
Her er noen tips for å gjøre restaurantmåltider fungere for deg:
- Gå tidlig før folkemengdene treffer slik at du ikke vil føle rushed. Når du er avslappet under et måltid, er du mindre sannsynlig å svelge luft, noe som fører til ubehag.
- Restaurant porsjoner er ofte for stor, så har tenkt å ta halvparten av Entrée med deg hjem.
- Velg en god proteinkilde, for eksempel cottage cheese kylling, fisk, eller magert kjøtt. Du trenger protein for å støtte dine muskler.
- Hvis du prøver å få vekt, er det greit å ha litt ekstra fett fra margarin, saus, ost, eller fløtesaus. Hvis du prøver å gå ned i vekt, går lett på disse statister.
- Ber om at maten tilberedes uten salt. For mye natrium fører til væskeretensjon, noe som gjør puste vanskeligere og kan øke blodtrykket.
- Hvis du lider av halsbrann, unngå koffein, alkohol, krydret og syrlig mat, og mat med høyt fett.
- For ekstra næring, for melk eller juice i stedet for brus, noe som kan føre til oppblåsthet og gass.
- Hvis du har plass til dessert, hoppe over de gooey søtsaker. Mer næringsrike valg er frisk frukt, frossen yoghurt eller frukt skomaker.
Nå, trekke opp en stol og nyte!
