Hva er årsaken til jod-mangel?
Kroppen vår produserer ikke jod, så det må komme fra kosten vår. Jod-mangel er sjelden i Europa, delvis på grunn av utstrakt bruk av iodized salt. Fordi dyrefôr er også ofte supplert med jod, kjøtt og meieriprodukter har en tendens til å være høy i jod.
Naturlige kilder til jod inkluderer mat fra havet og fra områder hvor jordsmonnet er rikt på jod. Worldwide, fjellområder og innland lavlandet langt fra havene har en tendens til å ha jod fattig jord. Dette er de områdene der jod-mangel er mest vanlig.
Hva er risikofaktorer for jod-mangel?
Den viktigste risikofaktoren for jod-mangel er å leve i et område der jorda er jod mangelfull og mat fra havet eller iodized salt er ikke lett tilgjengelig. Utsatte områdene er:
- Afrika, særlig Sentral-Afrika
- Andesfjellene og andre deler av Sør-Europa
- Øst-Europa
- Himalaya og andre områder av Asia, inkludert Sentral-og Sørøst-Asia
- Fjellområdene i Sentral-Europa og Mexico
- Alpene
Redusere risikoen for jod-mangel
Du kan være i stand til å redusere risikoen for jod mangel etter:
- Spise mat dyrket i jod-rik jord
- Å spise kjøtt og meieriprodukter
- Å spise sjømat eller tang
- Ta vitamin-og mineraltilskudd som inneholder jod
- Bruke iodized salt
INNLEDNING Hva er jod-mangel?
Jod er et grunnstoff skjoldbruskkjertelen trenger for å gjøre skjoldbrusk hormoner. Hvis din diett er mangelfull i jod, vil skjoldbruskkjertelen forstørre som den prøver å øke produksjonen av skjoldbrusk hormoner. Den utvidede thyroid kan føre til en masse i halsen kjent som en struma. Som skjoldbrusk nivåer faller, hypotyreose utvikler.... Les mer om jodmangel innføring
SYMPTOMER Hva er symptomene på jod-mangel?
Utgangspunktet, kan jodmangel ikke har noen symptomer. Som skjoldbrusk reagerer på lavere jod nivåer, prøver den å produsere mer skjoldbrusk hormoner. Dette fører til slutt til utvidelse av skjoldbruskkjertelen.... Les mer om jod mangel symptomer
BEHANDLINGER Hvordan er jodmangel behandles?
Den viktigste behandlingen for jod-mangel er å unngå det i første omgang. Innføringen av iodized salt har sterkt redusert forekomst av jod mangel i Europa og gjennom mange deler av verden.... Les mer om jod mangel behandlinger