Ocomes

Tre nøtteallergi kosthold for barn

Generelle retningslinjer for tre nøtteallergi:

Nøkkelen til en allergi-fri diett er å unngå å gi barnet ditt mat eller produkter som inneholder mat som han / hun er allergisk. Elementene som barnet ditt er allergisk mot kalles allergener.

Et tre mutter allergi er en unormal reaksjon i kroppen til de proteiner som finnes i tre nøtter. For å unngå matvarer som inneholder tre nøtter, er det viktig å lese mat etiketter.

Hvordan lese en etikett for et tre mutter-fri diett:

Pass på å unngå matvarer som inneholder noen av følgende ingredienser:

  • mandler

  • paranøtter

  • cashewnøtter

  • kastanjer

  • filberts

  • hasselnøtter

  • giandua (en kremaktig blanding av sjokolade og hakkede ristede nøtter funnet i premie eller importert sjokolade)

  • hickory nøtter

  • macadamia nøtter

  • marsipan / mandelmasse

  • nougat

  • Nu-Nuts kunstige nøtter

  • mutter Butters (dvs. cashew smør, mandelsmør)

  • nøtteolje

  • mutter pasta (dvs. mandelmasse)

  • pekannøtter pinjekjerner (pignolia)

  • pistasjenøtter

  • valnøtter

For å unngå tre-nøtter:

  • Nu-Nøtter kunstige nøtter er peanøtter som har blitt deflavored og reflavored med en mutter som pecan eller valnøtt.

  • Filberts er hasselnøtter.

  • Unngå naturlige ekstrakter som ren mandel ekstrakt, og naturlig vinter ekstrakt (for barn som er Filbert / hasselnøtt allergisk).

  • Bruk etterligning eller kunstig flavored ekstrakter.

  • Etniske matvarer, kommersielt forberedt bakevarer og godteri kan kryss-forurenset med nøtter siden nøtter er ofte brukt i disse typer matvarer.

  • Tre nøtter blir lagt til et økende utvalg av matvarer som barbecue sauser, frokostblandinger, kjeks og iskrem.