Du vet at du og barna dine trenger å spise riktig. Men med din travle timeplan, synes det er tøft noen dager for å sikre at alle har næringsrike måltider og snacks.
Hurtigmat er fristende, men nøkkelen er å innlemme sunn mat inn i din livsstil. Her er noen tidsbesparende tips for å forberede næringsrike måltider for hele familien:
En. Planlegg på forhånd
Lag en ukentlig måltid plan og legge det på kjøleskapet. Dette vil hjelpe deg med å planlegge turer til butikken og gjøre handlelister på forhånd slik at du har ingrediensene du trenger. Prøv innlemme minst tre matvaregrupper i hvert måltid. For eksempel, en kjøtt, en brød, og minst ett grønnsaker eller frukt.
2. Dobbelt opp
Gjør to ganger beløpet for hver oppskrift, og fryse litt for senere. Dette kan være så enkelt som å lage to grupper av vegetabilsk lasagne, suppe eller chili eller grilling dobbelt så mange kyllingbryst og sparer dem for salater eller smørbrød. Nye mikrobølgesikker, kan stables plastbeholdere med lokk som tetter gjør oppbevaringen rask og beholde nærings verdier og smak.
Tre. Tenk bekvemmelighet
Kjøp prepackaged salat greener, forbakte hel-hvete pizzabunner og forberedt tomatsaus. For snacks, se etter forvaskes baby gulrøtter, esker med rosiner og fettfattig yoghurt. Til lunsj, kuttet opp frisk frukt og grønnsaker, og forberede tunfisk eller kylling salat i starten av uken (ta vare å forberede dem med mat sikkerhet i tankene og avkjøl dem riktig). I off-sesonger eller for ekstra komfort, kjøpe frosne grønnsaker. De er nesten like næringsrik som ferske grønnsaker, men ikke som lett bedervelige.
4. Få en god start
"Forskning viser igjen og igjen at frokost er dagens viktigste måltid av dagen -. Spesielt for intellektuelt og fysisk barn som vokser Sørg for å ha sunne frokostblandinger, yoghurt og frukt på hånden, slik at de ikke hoppe over frokost eller spiser smultringer eller andre sukkerholdig snacks på skolen.
5. Involver barna
Ta med barna til butikken med deg på vei tilbake fra skolen eller fotballtrening. Lær dem om sunne ingredienser som du cruise langs hyllene og og be dem om å hjelpe opp menyer til middag. I tillegg til å fungere som en stor læringsmulighet, vil barna føle seg mer investert i å spise sunt.
