Ocomes

Lære om servering og del størrelser

Porsjoner og porsjoner. Hva er forskjellen? Disse vilkårene kan være veldig forvirrende. Men å lære å måle porsjonsstørrelser kan hjelpe deg å finne ut hvor mange karbohydrater ("karbohydrater") og andre matvarer du spiser hver dag. De er også kraftige verktøy for å administrere din vekt.

Porsjoner og deler

En god tommelfingerregel: vie halve tallerkenen din til grønnsaker og grønn salat. Splitte den andre halvparten mellom protein og stivelsesholdige karbohydrater. Frukt gjør en god dessert.

Mange forskjellige ord benyttes for å beskrive mengder mat. Hvis helsepersonell bruker et begrep du ikke er sikker på, ikke vær redd for å spørre. Det hjelper å vite forskjellen mellom porsjoner og deler.

  • En servering størrelse er en fast størrelse. Matprodusenter bruker dette begrepet for å beskrive sine produkter. For eksempel kan etiketten på en frokostblanding boks si at en kopp tørr frokostblanding = 1 porsjon.

  • En del (også kalt en "hjelpende") er hvor mye du spiser eller hvor mye du legger på tallerkenen din på et måltid. For eksempel kan du spise to kopper frokostblanding til frokost.

Bruke visningsinformasjon

Den delen du velger å spise (for eksempel 2 kopper frokostblanding) kan være mer enn en porsjon som er oppført på maten etiketten (for eksempel en kopp frokostblanding). Det er derfor det hjelper å måle eller veie maten du spiser. Fordi maten etiketten verdier er basert på porsjoner, må du vite hvor mange porsjoner du spiser på en sittende.

Holde orden på porsjonsstørrelser

Når du planlegger for en matbit eller et måltid, holde porsjoner i tankene. Hvis du ikke har målekopper eller en skala hendig, det finnes måter å "øyeeple" serverer størrelser.

Administrerende porsjonsstørrelser

Hvis vekten din er en bekymring, redusere porsjoner kan hjelpe. Du kan spise mer enn en porsjon av en mat på en gang. Men for å holde fra å spise for mye på ett måltid, lære å håndtere dine porsjoner. En del er mengden av hver type mat på tallerkenen din. Se platen diagram for et eksempel på balanserte deler.