Ocomes

Opplyste krabbekakene

Ingredienser

  • £ 1 krabbekjøtt

  • 2 eggehviter

  • 1/3 kopp finhakket rød paprika

  • 1/3 kopp finhakket vårløk (vårløk)

  • 1/3 kopp hakket frisk persille

  • 3 ss brødsmuler

Veibeskrivelse

Makulere krabbekjøtt. Bland med alle andre ingredienser. Form til åtte karbonader. Kjøle for en time. Spray en nonstick pan med matlaging spray eller en olivenolje mister. Varmen til middels høy og nøye plassere krabbekakene i pannen. La koke i fem minutter uforstyrret så skorpe former. Snu forsiktig og stek i ytterligere fem minutter. Serveres med en virvel av avokado saus.

Serverer fire

Hver servering av to krabbekakene inneholder ca 148 kalorier, 26 g protein, 2 g fett, 102 mg kolesterol, 6 g karbohydrater, 1 g fiber, og 446 mg natrium.

Avocado saus

Ingredienser

  • 1/2 kopp avocado, most

  • 1/2 kopp redusert fett rømme

  • 1 ss frisk sitronsaft

Veibeskrivelse

Bland alle ingrediensene og avkjøl til den er klar til å tjene.

Serverer fire

Hver porsjon inneholder omtrent 88 kalorier, 1 g protein, 8 g fett, 12 mg kolesterol og 4 g karbohydrater, 2 g fiber, og 15 mg natrium.