Ocomes

Diabetes og kosthold

Når folk flest tenker på diabetes behandling, insulin skudd trolig øverst på listen.

Selv om mange mennesker med diabetes tar insulin, ernæring og mosjon er de viktigste behandlinger for de med type 2 diabetes, sier Ann Albright, Ph.D., RD, direktør for helse og utdanning for det europeiske Diabetes Association.

Fordeler med god ernæring

Å ha et måltid plan gjør den ernæringsmessige aspektet av diabetes omsorg enklere å administrere. God ernæring kan bidra til å forbedre blodsukker, blodtrykk og kolesterol nivåer, og holde vekten på sporet.

Men planen bør ikke være en streng, rigid diett av matvarer du må spise. Det bør være et program skreddersydd til dine behov, som gir alternativer. Det kan starte med en kategori av mat å spise, for eksempel grønnsaker, men lar deg bestemme om du vil ha grønne bønner eller zucchini.

Personer med diabetes kan spise samme mat som resten av familien, fordi diabetes måltid planer inkluderer et utvalg av sunn mat, inkludert massevis av korn, frukt og grønnsaker, stivelse, magre proteiner og lav-fett meieri. Men de må nøye spore hva og hvor mye de spiser ved å bruke en av to metoder: ". Karbohydrat telling" the "Exchange System" eller

Planlegging måltider

Exchange System grupper sammen matvarer som har samme mengde karbohydrater, fett, protein og kalorier, slik at du kan utveksle noe mat på en liste for en du foretrekker en annen. De tre viktigste utveksle lister er delt inn i 12 undergrupper. Ditt måltid Planen er utformet ved å spesifisere antall sentraler spist fra hver gruppe til hvert måltid.

En fordel med utveksling systemet er at det gir deg matvarer å velge mellom, samt den delen som utgjør en servering størrelse.

"Mens noen foretrekker å bruke utveksle lister, mange mennesker nå bruker en metode for 'karbohydrat telling," siden karbohydrater har størst effekt på blodsukkeret, "sier Dr. Albright.

I karbohydrat telling, er et bestemt antall karbohydrater gram gitt for hvert måltid, og du velger matvarer som legger opp til det som er spesifisert beløp. Denne metoden kan være lettere fordi informasjonen er lett tilgjengelig på mat etiketter.

"Uansett hvilket verktøy du velger, kan du forvente å gjøre noen endringer i ditt daglige kosthold, men forhåpentligvis ikke en komplett overhaling," sier Dr. Albright. "Og planen bør alltid opprettholde gleden av å spise."