Som vi blir eldre og våre kropper og livsstil endring, våre ernæringsmessige behov endres, også. Vi trenger ca 20 prosent færre kalorier på 80 alder enn i en alder av 30 år. Om lag to tredeler av denne nedgangen kan være skylden på en mer stillesittende livsstil som ofte kommer med å bli eldre, og resten på en lavere metabolic rate.
Selv om friske eldre voksne som spiser et balansert kosthold trenger ikke et kosttilskudd, kan flere aspekter ved aldring øke sannsynligheten for en mangel på viktige vitaminer og mineraler, ifølge National Institute on Aging. Disse inkluderer å ha en redusert følelse av smak og lukt, tilbringer mer tid innendørs, vansker med å tygge; følge en diett på grunn av en helse-og karsykdommer, spise alene, opplever tap av matlyst, og tar medisiner som kan hindre opptaket av vitaminer og mineraler. Eldre voksne også har høyere risiko for dehydrering, fordi de ikke kan legge merke til når de er tørste.
Mulige vitamin / mineralmangler
Som vi alder, våre kropper ikke behandle og absorbere visse viktige næringsstoffer, som vitamin B 12 og vitamin D, samt de pleide. I tillegg er det mange som ikke får tilstrekkelige mengder kalsium. Her er grunnen til at hver av disse næringsstoffene er avgjørende for god helse:
Vitamin B 12 kan bidra til å redusere risikoen for hjertesykdom og slag, og bidrar til å beskytte mot hukommelsesproblemer, demens og balanse og gangproblemer. Å få nok av dette vitaminet er vanligvis ikke et problem hvis kostholdet inneholder animalske produkter. I eldre voksne, men kan vitamin B12 være mer vanskelig å absorbere på grunn av for lite magesyre. Det magesyre skiller vitamin fra proteinet som inneholder det. Antacida og H2-blokkere også kan påvirke hvor godt dette vitaminet er absorbert.
Vitamin D hjelper kroppen prosessen kalsium og holder skjelettet sterkt. Fordi vi får vitamin D fra handlingen av sollys på huden, kan folk som ikke får utendørs mye, eller alltid bruke solkrem, trenger en vitamin D supplement. Dette påvirker også folk som bor nord for den 45. breddegrad. Vitamin D er lagt inn i mange matvarer, slik som korn og enkelte melkeprodukter.
Kalsium bidrar til å holde bein, muskler og nerver sunt. Osteoporose, noe som fører bein å tynne og øker risikoen for brudd, er en alvorlig bekymring for kvinner. Kvinner i alle aldre synes det er utfordrende å få nok kalsium gjennom mat alene. Menn er også utsatt for osteoporose, spesielt hvis de tar visse medisiner (som prednison) i lang tid. Når du velger et kalsiumtilskudd, lese etiketten for å sørge for at den inneholder nok kalsium, som er beløpet som kroppen absorberer fra supplement.
Vitaminene A, C og E, alle som kalles antioksidanter fra mat kan bidra til å forsinke aldringsprosessen og bidra til å bekjempe kreft og hjertesykdommer. Vitamin A er ikke betraktet som en antioksidant ifølge fersk rapport om dette næringsstoffet av Institute of Medicine Food and Nutrition Board. Vitamin C og E fra mat er forbundet med lavere risiko for hjertesykdom og visse kreftformer. Kosttilskudd gir ikke samme beskyttelse mot hjertesykdom og kreft som mat.
Kosttilskudd Referanse inntak (DRI)
Her er de DRIs for eldre voksne fra Food and Nutrition Board av Institute of Medicine. Dette er de anbefalte inntak for hver aldersgruppe.
Mann i alderen 51-70, per dag
Vitamin A, 900 mikrogram
Vitamin C, 90 mg
Vitamin D, 10 mikrogram
Vitamin E, 15 mg
Vitamin B 6, 1,7 mg
Vitamin B 12, 2,4 mikrogram
Folat, 400 mikrogram
Jern, 8 mg
Kalsium, 1200 mg
Niacin, 16 mg
Kvinnelige aldre 51-70, per dag
Vitamin A, 700 mikrogram
Vitamin C, 75 mg
Vitamin D, 10 mikrogram
Vitamin E, 15 mg
Vitamin B 6, 1,5 mg
Vitamin B 12, 2,4 mikrogram
Folat, 400 mikrogram
Jern, 8 mg
Kalsium, 1200 mg
Niacin, 14 mg
Mann alderen 71 år eller eldre, per dag
Vitamin A, 900 mikrogram
Vitamin C, 90 mg
Vitamin D, 15 mikrogram
Vitamin E, 15 mg
Vitamin B 6, 1,7 mg
Vitamin B 12, 2,4 mikrogram
Folat, 400 mikrogram
Jern, 8 mg
Kalsium, 1200 mg
Niacin, 16 mg
Kvinne alder 71 eller eldre, per dag
Vitamin A, 700 mikrogram
Vitamin C, 75 mg
Vitamin D, 15 mikrogram
Vitamin E, 15 mg
Vitamin B 6, 1,5 mg
Vitamin B 12, 2,4 mikrogram
Folat, 400 mikrogram
Jern, 8 mg
Kalsium, 1200 mg
Niacin, 14 mg
Det beste valget
Det er viktig å merke seg at enkelte vitaminer og mineraler, som vitamin A, D, E og B 6, og jern, er skadelig i overkant eller for personer med spesielle sykdommer eller sykdommer. Forskning har funnet at opp til 10 prosent av eldre voksne får 10 ganger RDA av enkelte vitaminer. Snakk med helsepersonell for å vurdere hvordan aldring og kost-og mosjonsvaner har påvirket det samlede ernæringsmessige behov. Sammen kan dere finne ut om å ta multivitamin-mineraler er berettiget.
