Salmonella matforgiftning: symptomer

Hva er symptomene på salmonella matforgiftning?

Symptomer på Salmonella matforgiftning vanligvis begynne innen åtte til 72 timer etter inntak av mat eller drikke som er forurenset med salmonellabakterier. Med riktig stell for å unngå dehydrering, kan generelt friske voksne begynne å se bedring i sine symptomer innen et par dager, og kan komme seg helt i løpet av ca en uke.

Salmonella matforgiftning symptomer inkluderer:

• Feber og frysninger

• Hodepine

• Flere utbrudd av diaré som kan være blodig

• Kvalme og oppkast

• Sterke magesmerter og kramper

Alvorlige symptomer som kan tyde på en livstruende sykdom

I noen tilfeller kan Salmonella matforgiftning resultere i alvorlige eller livstruende komplikasjoner, som for eksempel alvorlig dehydrering og Reiters syndrom Søk øyeblikkelig medisinsk hjelp (ringe 911) hvis du, eller noen du er med, har noen av disse symptomene.:

• Endring i nivået av bevissthet eller årvåkenhet, som passerer ut eller manglende respons

• Endring i mental status eller plutselig atferdsendring, som forvirring, delirium, apati, hallusinasjoner og vrangforestillinger

• Svimmelhet

• Tørre, sprukne lepper, munn eller tunge

• Øyeirritasjon

• Hos spedbarn: en nedsunket fontanell (soft spot) på toppen av hodet, slapphet, ingen tårer med gråt, og få eller ingen våte bleier

• Ikke urinering eller urinerer små mengder te-farget urin

• Smertefulle ledd

• Smertefull vannlating

• Svakhet (tap av styrke)