Vitamin D er viktig for å hjelpe kroppen absorbere og bruke kalsium til å bidra til å bygge sterke bein og tenner, sier Office of Kosttilskudd (ODS). Det hjelper også kroppen din opprettholde et normalt nivå av fosfor. Uten vitamin D, kan bein blir tynne, sprø eller misdannet. Vitamin D forsyning hindrer rakitt hos barn og osteomalasi hos voksne, to former for skjelettsykdommer som svekker bein.
Dette er kilder til vitamin D:
Matvarer beriket med vitamin D, inkludert korn og melk. (Merk: Meieriprodukter laget av melk, som for eksempel ost og iskrem, vanligvis ikke er beriket med vitamin D.)
De ultrafiolette strålene fra solen. Soling er måten folk flest får all den vitamin D de trenger hver dag.
ODS sier at du kan utvikle en mangel på vitamin D:
Hvis du ikke får nok vitamin D i kosten.
Hvis du ikke får ut i solen.
Hvis nyrene ikke kan konvertere vitamin D til skjemaet kroppen din trenger.
Hvis kroppen din kan ikke tilstrekkelig absorbere vitamin D.
God dag, solskinn
Du trenger ikke å være ute i solen lang tid å få nok sollys til å hjelpe kroppen å produsere vitamin D. Du får nok hvis du bruker 10 til 15 minutter utendørs mellom 8 am og 16:00 to til tre dager i uken, ODS sier. Sollyset stimulerer et hormon i kroppen din til å lage vitamin D.
Dessverre, selv om du bruker riktig mengde tid utendørs, du kan ikke alltid få nok sollys. I mange deler av landet, sola går ikke skinne intenst nok i vintermånedene for å hjelpe våre organer lage vitamin D.
Skydekke, luftforurensning, høyde og en persons hudfarge også påvirke mengden av solskinn tilgjengelig for kroppen. Sunscreens kan blokkere mengde sol nå huden, så vel.
Aldring og vitamin D
Eldre voksne har også problemer med å foreta nok vitamin D fordi eldre hud er mindre effektiv ved hjelp av sol, sier ODS. Faktisk, eldre mennesker er høyest risiko for vitamin D-mangel på grunn av det. De har også ofte ikke spiser nok mat som inneholder vitamin D og de tar medisiner som forstyrrer kroppens produksjon av vitamin.
De nåværende ODS retningslinjer for daglig vitamin D-inntak er 200 internasjonale enheter (IE) for mennesker 19-50, 400 IU for disse 51 til 70 og 600 IU for de 71 og eldre.
Annet enn solen, den beste måten å få vitamin D er ved å drikke melk eller spiser frokostblandinger som har blitt beriket med vitamin. En kopp befestet melk inneholder 100 IE. Egg, fet fisk og lever inneholder noe vitamin D, men de er også høy i kolesterol eller fett. En servering av en befestet frokostblanding kan gi full daglige behovet for vitamin D.
Ikke ta et vitamin D tilskudd før du har diskutert det med helsepersonell. For mye vitamin D kan være giftig.
