Andre navn (er):
frie radikaler scavengers
Generell beskrivelse
Antioksidanter bidra til å forhindre frie radikaler fra skade kroppen ved å nøytralisere dem.
En fri radikal er et atom eller molekyl som inneholder ett eller flere uparede elektroner. Disse uparede elektroner ønsker å binde seg til atomer eller molekyler og gjøre så lett. Legemet er skadet i løpet av denne bindingsprosess. Enkeltpersoner blir utsatt for mange ting som vil skape frie radikaler som stråling, miljøgifter, og tobakksrøyk. Kroppen genererer også frie radikaler når den konverterer fett til energi.
Antioksidanter kommer i mange former, inkludert enzymer, vitaminer og mineraler. Nedenfor er en ufullstendig liste.
Enzymer:
Katalase
Glutationperoksidase
Metionin reduktase
Superoksid dismutase (SOD)
Vitaminer:
Mineraler (disse er ikke antioksidanter på egenhånd, men jobber med oksidative enzymer):
Sink
Urter:
Andre:
Anthocyanidins
Karotenoider
Flavonoider
Resveratrol
Lutein
Lykopen
Legemiddel gyldige bruksområder
Antioksidanter har blitt undersøkt for å vurdere deres innvirkning på kreft, kreftforebygging, hjertesykdom, leddgikt, og sykdommer forbundet med aldring som macula degenerasjon. Resultatene av disse studier er blitt blandet. Noen studier har vist en økning i lungekreft blant røykere som tok betakaroten. En annen fersk studie viste at selen og vitamin E tilskudd ikke redusere risikoen for prostatakreft, og at menn som tar vitamin E alene hadde en økt risiko for prostatakreft. Det er ikke kjent om å ta syntetiske antioksidanter har samme effekt på kroppen som å spise mat rik på disse stoffene. Kvinne Antioxidant Cardiovascular Study (studerer kvinner 45 år og eldre) fant at vitamin C, vitamin E, eller beta-karoten hadde ingen gunstig effekt på å forebygge hjertesykdom eller slag hos kvinner under 65 år, men det gjorde nedgang risiko hos kvinner 65 år og eldre.
Antioksidanter, spesielt vitamin C, vitamin E, og karotenoider, kan forsinke utbruddet av macula degenerasjon. Makuladegenerasjon er en øyesykdom og en ledende årsak til blindhet hos personer over 65 år. Makula er den delen av netthinnen ansvarlig for våre skarpeste og mest akutte visjon.
Antioksidanter forstyrre disse sykdomsprosesser ved å stoppe frie radikaler.
Ubekreftede påstander
Vær oppmerksom på at denne delen rapporterer om krav som ennå ikke er bekreftet gjennom vitenskapelige studier.
Forskere er enige om at antioksidanter fra frukt og grønnsaker gjør redusere risikoen for mange sykdommer og påvirke utbruddet av aldersrelaterte sykdommer. Men bevis vedrørende inntak av antioksidanter fra kosttilskudd har ikke vært avgjørende. Fordelen med å ta antioksidanter avledet fra kosttilskudd varierer mellom studier.
Dosering
Antioksidanter kommer i en rekke former og doser. Rådfør deg pakningen og din lege for retningslinjer.
Kvinner som er gravide eller ammer bør konsultere lege før du tar noen kosttilskudd.
Bivirkninger, toksisitet og interaksjoner
Bivirkningene av antioksidanter variere, avhengig av den enkelte antioksidant.
Det er ingen vesentlige mat eller legemiddelinteraksjoner assosiert med antioksidanter.
