Ocomes

Vitamin b - 12

Vitamin B 12

kobalamin, cyanokobalamin, hydroksokobalamin

Generell beskrivelse:

Vitamin B12 er et vannløselig vitamin som er essensielt for celledelingen, og finnes bare i dyre-baserte næringsmidler. Som de andre B-vitaminer, B 12 spiller en viktig rolle i energiproduksjonen.

Vitamin B 12 funksjoner er nært forbundet med de av folsyre (vitamin B 9). Vitamin B 12 og folsyre er nødvendig for syntesen av puriner og pyrimidiner, som er byggesteinene i DNA. Generering av DNA er nødvendig hver gang en celle deler.

Vitamin B 12-mangel, som folinsyre, resulterer i megaloblastisk anemi (unormalt store røde blodceller og umodne, unormale hvite blodceller). Denne anemi er også referert til som pernisiøs anemi og oppstår når legemet er i stand til å absorbere kosttilskudd vitamin B 12 på grunn av mangelen på et bestemt protein (intrinsic factor) i magen. Denne sykdommen er ofte arvelig.

Vitamin B 12 bidrar også til å transformere homocystein (en aminosyre) i metionin (også en aminosyre) i legemet, og dermed hindre opphopning av homocystein. Et høyt nivå av homocystein øker risikoen for hjerteinfarkt (hjerteinfarkt). Vitamin B 12 opprettholder myelin isolasjon slire av nerver. Således kan mangel på B 12 forårsake nerveskade (nevropati), noe som resulterer i nummenhet og unormale følelse i huden.

Vitamin B-12 er også en kofaktor i karbohydratmetabolismen.

Legemiddel gyldige bruksområder:

Vitamin B 12 er brukt til å behandle pernisiøs anemi forårsaket av mangel på en indre faktor. Kosttilskudd er også brukt for vitamin B 12 mangler som følge av en veganer (strengt vegetarisk) kosthold, dårlige matvaner, tyreotoksikose (toksisitet forårsaket av en overaktiv skjoldbruskkjertel), blødninger, kreft, lever-eller nyresykdom, og angrep av fisken bendelorm ( Diphyllobothrium latum). Vitamin B-12 blir brukt til å behandle visse arvelige eller genetiske sykdommer (slik som Immerslund-Graesbeck syndrom, homocystinuri og cobalamin C, D og F sykdom) som påvirker metabolske funksjoner i kroppen.

Ubekreftede påstander:

Vær oppmerksom på at denne delen rapporterer om krav som ennå ikke er bekreftet gjennom vitenskapelige studier.

Vitamin B 12 er hevdet å øke energi, formidle en følelse av velvære, bedre immunforsvar funksjon og hukommelse, og opprettholde fruktbarheten.

Anbefalt inntak:

Som angitt nedenfor, er vitamin B 12 målt i mikrogram (mcg). Den er tilgjengelig som en tablett i styrkene 25-250 mcg. Det er også tilgjengelig som en nasal gel eller sublingual piller. RDA er den anbefalte kosten rasjon.

Gruppe

RDA

Spedbarn (0 til 6 måneder)

0,3 mcg

Spedbarn (6 måneder til 1 år)

0,5 mcg

Barn (1-3 år)

0,7 mcg

Barn (4 til 6 år)

1,0 mcg

Barn (7-10 år)

1,4 mcg

Voksne (11 + år)

2,0 mcg

Gravide kvinner

2,2 mcg

Ammende kvinner

2,6 mcg

Matkilde

Næringsinnhold per 100 gram

Liver

85.9 mcg

Sardiner

32,2 mcg

Muslinger

18,8 mcg

Sild / makrell

9.44 mcg

Snapper

8,3 mcg

Flyndre

5,6 mcg

Storfekjøtt

1,8 mcg

Ost, sveitsiske

0,8 mcg

Reker

0,77 mcg

Ingen vitamin B 12 er funnet i grønnsaker eller frukt. Bakterier i tykktarmen produsere ca 10 til 15 mcg en dag av vitamin B 12. Tynntarmen, som er over den tykktarmen, er ikke i en posisjon til å absorbere vitamin B 12, så omtrent det samme beløpet er tapt i avføringen.

Vitamin B-12 er stabil ved værelsestemperatur og derfor ikke behøver å være nedkjølt. Det er ikke ødelagt ved koking. Vitamin B 12 motstår nedbrytning selv ved kokepunktet for vann i flere timer.

En diett mangelfull i animalske proteiner, kan melk eller melkeprodukter øker behovet for vitamin B12. Spesielt kan vegan dietter krever ekstra vitamin B-12. Barn som ammes av vegan-vegetarianere trenger også kosttilskudd.

Sykdommer som fører til dårlig opptak av vitamin B 12, slik som gluten-indusert enteropati, cøliaki, sprue, gastrektomi eller fisk bendelorm infestation (Diphyllobothrium latum), kan også kreve tilskudd av dette vitaminet.

Tung alkoholbruk eller alkoholisme og sykdommer som leversykdom, hypotyreose og talassemi øker behovet for B 12.

Fordi vitamin B 12 absorpsjon i tarmkanalen har blitt vist å minke med aldring, kan de over 60 trenger vitamin B 12 kosttilskudd.

Kvinner som er gravide eller ammer kan ha behov for å ta vitamintilskudd, men må oppsøke lege før du gjør det.

Vitamin B 12 manglene er vanligvis forårsaket av utilstrekkelig inntak i kosten eller ved nedsatt sekresjon eller mangel på intrinsic factor, en mage sekret som hjelper kroppen absorbere vitamin B 12.

En mangel på vitamin B-12 i dietten eller mangel på absorpsjon fører til en sykdom som kalles pernisiøs anemi. Beinmargen er markert forandret, med utseendet på megaloblasts (store, svært umodne celler) til stede i margen. De hvite blodcellene synes unormal, med overskytende antall fliker på kjernen. Degenerasjon vises også i spinal-ledningen nevroner. Som et resultat av dette kan alvorlig og irreversible nevrologiske skader oppstå.

Generelle symptomer på pernisiøs anemi inkluderer:

  • Svakhet og tretthet eller svimmelhet

  • Ørhet

  • Svimmelhet

  • Øresus (tinnitus)

  • Rask puls (takykardi)

  • Gulaktig farge på huden (Icterus eller gulsott )

Gastrointestinale symptomer på pernisiøs anemi kan omfatte:

  • Sår tunge, eller en glatt "tykke" rød tunge

  • Tap av matlyst med tilhørende vekttap (anoreksi)

  • Diaré, noen ganger til stede

Nevrologiske symptomer på pernisiøs anemi kan omfatte:

  • Nummenhet i ekstremiteter

  • Prikking

  • Økt følsomhet eller uvanlige opplevelser ( parestesi ) i ekstremiteter

  • Muskelsvakhet

  • Ustabil gangart (ataksi)

  • Endringer i mental funksjon inkludert irritabilitet, hukommelsestap, demens, og psykose

Bivirkninger, toksisitet og interaksjoner:

Det er ingen kjente bivirkninger eller betydelige mat eller legemiddelinteraksjoner assosiert med vitamin B 12.

Ikke ta vitamin B 12 hvis du er følsom for vitamin B 12 eller kobolt. Bare i svært sjeldne tilfeller har allergiske reaksjoner oppstå med injiserbare formen for vitamin B 12.

Ytterligere informasjon:

Vitamin B-12 blir absorbert i den nedre del av tynntarmen. I blodet er det sterkt bundet til plasmaproteiner som kalles transcobalamins. Halveringstiden er ca seks dager.

Klikk her for en liste over anerkjente nettsteder med generell informasjon om ernæring.