Ocomes

Vitamin K informasjon

Andre navn (er):

Antiblødning faktor, menadiol, menadion (vitamin K-3), menaquinone (vitamin K-2), methylphytyl naftokinon, phylloquinone (vitamin K-1), Phytonadione

Generell beskrivelse

Vitamin K, en av de fettløselige vitaminer, er involvert i å fremme blodlevring.

Den viktigste kilden til vitamin K, phylloquinone, finnes i grønne planter. En annen form for vitamin K, menaquinone, er produsert av bakterier som lever i tarmen. Menadion, den syntetiske form av vitamin K, er det mest potente, med det dobbelte av aktiviteten av phylloquinone. Men noen eksperter sier at mennesker ikke kan absorbere så mye av denne bakterieprodusert vitamin K som tidligere antatt.

Vitamin K er nødvendig for normal koagulering, eller koagulering, av blod. Warfarin, et kjemikalie som brukes i rotte og mus gift, har blitt tilpasset for medisinske formål, fordi den blokkerer effekten av vitamin K. Dette gjør legen for å hindre at unormale blodpropper og behandle sykdommer som flebitt (blodpropp i betente blodårer i bena) og lungeemboli (blodpropp). Overdreven warfarin kan føre til spontan blødning som kan føre til hjerneslag, gastrointestinal blødning, og død.

Legemiddel gyldige bruksområder

Vitamin K er brukt i forebyggingen og behandlingen av visse koagulasjon (clotting) lidelser. Vitamin K er også brukt for å forebygge hemoragisk sykdom (alvorlig blødning) hos nyfødte.

Vitamin K kan brukes terapeutisk i tilfeller av langvarig intravenøs mating, og i situasjoner hvor eksponering overfor antibiotika har drept vitamin K-produserende bakterier i tarmen.

Ubekreftede påstander

Vær oppmerksom på at denne delen rapporterer om krav som ennå ikke er bekreftet gjennom vitenskapelige studier.

Forskning blir gjort for å observere effekten av vitamin K på osteoporose og beinhelse. Vitamin K blir også studert for sin mulige fordeler i å beskytte mot kreft.

Anbefalt inntak

Som angitt nedenfor, er vitamin K målt i mikrogram (mcg). Opplysningene er foreløpig ikke levert i internasjonale enheter. RDA er den anbefalte kosten rasjon.

Gruppe

RDA

Spedbarn (0 til 6 måneder)

5 mcg

Spedbarn (6 måneder til 1 år)

10 mcg

Barn (1-3 år)

15 mcg

Barn (4 til 6 år)

20 mcg

Barn (7-10 år)

30 mcg

Ungdom (11 til 14 år)

45 mcg

Gutter (15 til 18 år)

65 mcg

Jenter (15 til 18 år)

55 mcg

Menn (19 til 24 år)

70 mcg

Kvinner (19 til 24 år)

60 mcg

Menn (25 + år)

80 mcg

Kvinner (25 + år)

65 mcg

Gravide kvinner

65 mcg

Ammende kvinner

65 mcg

Et normalt kosthold leverer tilstrekkelige mengder vitamin K. Selv om vitamin K ikke er utlevert som et kosttilskudd, små mengder er tilgjengelig på noen multivitaminer, eller det er tilgjengelig på resept.

Matkilde

Næringsinnhold per 100 gram

Cheddarost

22 220 mcg

Rosenkål

1499 mcg

Grønn te

711 mcg

Nepe greener

649,9 mcg

Havre

488 mcg

Spinat

333 mcg

Soyabønner

299,9 mcg

Blomkål

277 mcg

Hodekål

249 mcg

Brokkoli

199,9 mcg

Vitamin K er stabil ved værelsestemperatur og derfor ikke behøver å være nedkjølt. Det er ikke ødelagt ved koking. Imidlertid kan lett føre til noe tap av aktivitet, og derfor bør matvarer som inneholder vitamin K lagres i lyse-resistente beholdere.

Økt behov for vitamin K kan skyldes ulike malabsorpsjonssyndromer der steatorrhea (overflødig fett i avføringen) oppstår. Disse syndromene omfatter laktose-intoleranse, tropiske og ikke-tropisk sprue, cøliaki, cystisk fibrose, ulcerøs kolitt, og sykdommer som fører til en pancreatectomy (kirurgisk fjerning av en del av eller hele bukspyttkjertelen).

Obstruksjon av gallegangene, leversykdom som skrumplever, og langtidsbehandling med antibiotika også øke behovet for vitamin K.

Nyfødte spedbarn trenger vitamin K. (Alle nyfødte får en vitamin K-injeksjon i løpet av få timer etter fødselen. Uten vitamin K, ca en i 100 til 1000 spedbarn kan oppleve noen problemer med blødninger før sin egen vitamin K aktiviteten er høy nok.) Premature spedbarn, spesielt, kan være mangelfull i vitamin K.

Langtidsbehandling med antibiotika kan føre til et behov for vitamin K tilskudd.

Selv om vitamin K manglene er sjeldne, vil tegn på mangel omfatter spontane blødninger eller problemer med blodpropp.

Bivirkninger, toksisitet og interaksjoner

Den normale dietten inneholder utilstrekkelig vitamin K for å forårsake bivirkninger. Men folk som tar Coumadin (warfarin natrium) for blodfortynnende bør diskutere sitt kosthold med sine leger. Enhver endring av kosthold som øker inntaket av vitamin K kan motvirke effekten av Coumadin.

Vitamin K kosttilskudd bør bare tas når foreskrevet av lege.

Kvinner som er gravide eller ammer bør konsultere lege før du tar noen vitamintilskudd.

Vitamin K forstyrrer de blodfortynnende egenskapene til warfarin (Coumadin).

Ytterligere informasjon

Klikk her for en liste over anerkjente nettsteder med generell informasjon om ernæring.