I motsetning til bakterier som forårsaker diaré, feber, og mange andre symptomer, Probiotika er levende mikroorganismer som kan forbedre din helse og øke din motstand mot enkelte sykdommer. De kan også forbedre intestinal helse for noen mennesker.
Din gut er hjem til billioner av mikroorganismer. Selv om noen årsaks sykdommer, kan probiotika holde skadelige bakterier i sjakk, slik at du unngår eller forkorte et anfall av magesyke.
Mat rik på probiotika kan forbedre immunforsvaret, reduserer risikoen for enkelte sykdommer, ifølge pågående forskning. Men å forebygge diaré og andre fordøyelsesproblemer er en viktig grunn til å legge til probiotika til kosthold.
For å få probiotika 'fordeler, spise mat som inneholder tilstrekkelige mengder av levende organismer som har vist seg å ha en effekt. Her er noen retningslinjer:
Leder for markedets nedkjølt delen. Probiotika er levende organismer som må nedkjølt. Gjærede meieriprodukter er bevist kilder du finner i meieri saken. Listen inneholder mest yoghurt, kulturmelk, og kefir (en drikk som ligner på yoghurt).
Prøv soya yoghurt hvis du ikke liker eller ikke tåler melkeprodukter.
Begynn sakte. Spis små mengder, for eksempel en 2 - til 4-unse servering. Arbeid opp til 6 til 8 gram om dagen.
Bruk yoghurt eller andre probiotiske produkter som ingredienser i mat. Topp en bakt potet med vanlig yoghurt, bruke kulturmelk i en salat dressing, eller legge kefir til en frukt smoothie. Ikke stek gjærede meieriprodukter. Du dreper den vennlige mikroorganismer.
Gjør probiotika en vane. Probiotika ikke bli en permanent del av kroppen din flora. Det er derfor du må ta probiotika hver dag eller annenhver dag.
Snakk med legen din før du tar probiotika hvis du har en sykdom. Probiotika er generelt antatt å være sikker, men det er ikke mye kjent om sikkerheten av probiotiske bruk for mennesker med nedsatt immunforsvar og for svært små barn.