Når et barn har et tre nøtteallergi, kan eksponering for selv små mengder av tre nøtter forårsake en livstruende reaksjon. Av den grunn, må barnet unngå tre nøtter og noen matvarer som inneholder dem. Dette arket forteller deg mer om ditt barns tre nøtteallergi. Du vil lære hvilke matvarer for å unngå, hva du skal se etter på mat etiketter, og hvordan du kan unngå kryss kontakt (når tre nøtter tilfeldigvis kommer i kontakt med matvarer barnet ditt trygt kan spise).
Matvarer for å unngå
Alle sanne nøtter som mandler og valnøtter vokser på trær. Peanøtter er en belgfrukt og vokser under jorden. Mange barn som er allergisk mot tre nøtter er ennå også allergisk mot peanøtter. Spør barnets lege om peanøtter er trygt for barnet ditt. Barn med tre mutter allergi bør unngå alle av følgende:
Mandler
Paranøtter
Cashewnøtter
Kastanjer
Filberts (også kjent som hasselnøtter eller cob nøtter)
Hickory nøtter
Macadamia nøtter
Pekannøtter
Pinjekjerner (også kalt Pinon nøtter, pignolias, Pignon nøtter, pignolia nøtter, indiske nøtter)
Pistasjenøtter
Valnøtter
Mandel ekstrakt
Noen desserter som inneholder nøtter, inkludert kaker, godteri, kjeks, og paier
Kunstige nøtter som inneholder mutter smakstilsetning
Noen barbecue sauser
Noen sjokolade candies (kan ha hatt kontakt med nøtter)
Kaldpresset, Uttrekkspressede eller jomfru mutter oljer (be barnets lege dersom raffinert mutter oljer er trygge)
Energi, helse, og frokost barer som inneholder nøtter
Fisk og kylling crusted med nøtter
Naturlige og kunstige smakstilsetninger
Granolas, müsli, og andre frukt-og-mutter frokostblandinger
Mangos (disse er relatert til cashewnøtter og kan ikke være trygt for barnet)
Mortadella, en italiensk røkt pølse ofte laget med pistasjenøtter
Mutter Butters som mandel og cashew smør
Pesto, en italiensk saus som vanligvis inneholder nøtter
Avskallede gresskarfrø og solsikkefrø (kan behandles på samme utstyr som nøtter)
Spesialitet smøreoster
Søtsaker som mandelmasse, marsipan, nougat, og giandua
Hva du skal se etter på etikettene
Foods barnet ditt trygt kan spise kan komme i kontakt med nøtter i løpet av behandlingen. Dette skjer oftest med kjeks, godteri, iskrem, og tørket suppe mikser. Noen barn er mer følsomme for tre nøtter enn andre. Spør legen din om matvarer som bærer disse advarslene:
Kan inneholde spor av nøtter.
Laget i en fabrikk som behandler peanøtter og tre nøtter.
Produsert på utstyr deles med tre nøtter.
Vær alltid forsiktig med importerte matvarer, spesielt sjokolade. De kan inneholde allergener som ikke er nevnt på etiketten.
Nonfood allergener å se etter
Mange ikke-mat-produkter inneholder tre nøtter eller tre mutter oljer, inkludert:
Hacky Sacks og saccosekker
Hamster, hamsteren, og fuglemat
Suntan lotion, sjampo, såper, badeoljer, kroppsoljer og hudkremer (hvis du ikke er sikker på om et produkt, kan du gå til produsentens hjemmeside, eller ringe gratisnummer på pakken)
Hvordan unngå uønsket eksponering
Foods barnet ditt trygt kan spise kan komme i kontakt med tre nøtter hjemme, på skolen, og i restauranter. For å hindre utilsiktet eksponering:
Lær barnet ditt å ikke spise snacks som de er gitt utenfor hjemmet. Barnet bør heller ikke prøve gratis informasjonskapsler og annet snacks i butikkene eller kjøpe godteri fra automater.
Ikke slip nøtter i en jeksel du bruker for andre matvarer. Hvis du hogge nøtter, grundig vask skjærebrett og kniver før du bruker dem igjen.
Unngå å bruke den samme scoop for ulike iskrem.
Forklar barnet ditt allergi mot barnets lærer og andre foreldre.
Snakk med ditt barns skole om å ha en mutter-ledig bord i kantina.
Send nøttefrie godbiter til skolen og til fester og utflukter.
Vær forsiktig rundt salatbarer og buffeter, spesielt i asiatiske restauranter.
Carry en "chef" ditt som forklarer barnets allergi mot restaurantarbeidere. Du kan lage ditt eget kort eller print en fra en nettside på Internett.
Hvis barnet ditt har noen av symptomene som er nevnt nedenfor, handle raskt!
Hvis man har blitt foreskrevet, kan du bruke en injeksjon adrenalin (som EpiPen). Deretter ringe 911 eller legevakt.
Problemer med å puste eller hoste som ikke vil stoppe
Hevelse i ansikt og munn
Svimmelhet eller besvimelse
