Kroppen din trenger protein for å bygge og reparere muskler og bein. Men som kroppen bruker protein, er et avfallsprodukt (blod urea nitrogen eller BUN) produsert. Hvis nyrene ikke kan filtrere avfall fra blodet ditt, bun nivået øker. Hvis nivået blir for høyt, kan du bli syk. På grunn av dette, må du kontrollere mengden protein du spiser hver dag. Bruk denne handout å hjelpe deg.
Måling proteininnhold
Du vet hvor mange gram protein for å spise, men de fleste mat deler er målt i gram. Bruk tabellen nedenfor for å hjelpe bestemme proteininnholdet i noen vanlige matvarer.
Kyllingbryst | 3-4 gram | 21-28 gram |
Kylling lår | 2 til 2 januar / 2 gram | 14-18 gram |
Fisk | 3 gram | 21 gram |
Svinekotelett | 2 til 2 januar / 2 gram | 14-18 gram |
Roastbiff | 3 gram | 21 gram |
Biff | 3-4 gram | 21-28 gram |
Hamburger | 3-4 gram | 21-28 gram |
Egg | 1 egg | 7 gram |
Ost | 1 unse | 7 gram |
Hvis du spiser for mye proteinÅ spise for mye protein kan føre til følgende: | Hvis du spiser for lite proteinÅ spise for lite protein kan føre til følgende:
|