Du vet sikkert at sunn mat er nøkkelen til å balansere blodsukkernivået. Det kan også hjelpe deg å miste vekt, føles bra, og redusere risikoen for hjertesykdom og slag. Administrerende et sunt kosthold i hverdagen kan være utfordrende. Det er OK å spørre om råd!
Vurdere å arbeide med en diabetes profesjonell
Hvis du har problemer med å finne en balanse i kostholdet ditt, bør du vurdere å arbeide med helsepersonell. En helsepersonell kan lære deg om å spise sunt i dagens verden, og hvordan å designe en spise plan for å komme dit. De kan også vise deg hvordan du kan holde styr på hva du spiser og hvordan du kan balansere maten med fysisk aktivitet.
Legen er alltid et godt sted å begynne. En registrert dietetiker (RD) kan hjelpe deg med å utvikle en plan som er riktig for deg og hjelpe deg med å finne balansen mellom å spise hva du vil og spise hva du trenger. Og du kan også få hjelp fra en sertifisert diabetes pedagog (CDE) eller gjennom European Diabetes Association (ADA).
Design en spiseplan
Bruk en diabetes spising plan for å vite hva du skal spise, når du skal spise, og hvor mye du skal spise. Det er viktig å spise en rekke matvarer fordi ingen enkel mat eller mat gruppe kan møte alle dine ernæringsmessige behov. Husk at mat som inneholder karbohydrater vil forandre blodsukkernivået mest. Stivelse og frukt er høyest i karbohydrat-innhold.
Spis diabetes vennlige matvarer
Prøv ditt beste for å inkludere sunn mat som:
Bønner og belgfrukter som linser
Frukt, men ikke fruktjuice
Magert kjøtt, fjærkre og fisk
Non-fett eller lav-fett meieriprodukter
Non-stivelsesholdige grønnsaker (i stedet for korn og poteter)
Hel-korn stivelse
Være en sunn kokk
Sunn matlaging teknikker legge smaken uten å legge fett og kalorier. Du kan gjøre dette ved å:
Broiling, grilling, steking, damping eller stir-steking maten
Velge magert kjøtt, fjærkre og fisk og trimming bort overflødig fett før matlaging
Erstatte oppskrift ingredienser med lav-fett versjoner
Ved bruk av lav-fett marinader, lav-fett buljonger, eddik, sitronsaft, lav-natrium soyasaus, salsa, mustards, urter og krydder
Hold styr på hva du spiser
Det er flere måter du kan planlegge og holde orden på hvor mye av hver type mat du har spist. Det kan ta litt prøving og feiling for å finne den metoden som fungerer for deg. Uansett hvilken du velger, kan du prøve ditt beste for å måle porsjoner så nøyaktig som mulig ved hjelp av målekopper, måleskjeer, og en mat skala. Når du får taket på det, vil du begynne å vite hva en servering størrelse er uten engang å måle. Eksempler på måter å spore din å spise blant annet:
Karbohydrat telling
Byttesystemet, også kjent som karbohydrat bytte
Sunn mat er målet ditt, men å ha godbiter på anledningen er fristende. Hvis du holder deg til din spising plan, kan du sannsynligvis gi deg selv det lille splurge. Ved å planlegge og å holde oversikt over hva du har spist gjennom dagen, kan du finne balansen.
Balansere mat og fysisk aktivitet
Hva, når, og hvor mye du kan spise også avhenger av aktivitetsnivå. Trening og fysisk aktivitet hjelpe deg å balansere og kontrollere blodsukkeret ditt. Tretti minutter en dag med moderat aktivitet hjelper også kroppen din reagerer best på insulin, fremmer kardiovaskulær helse, og kan hjelpe deg å miste vekt.
Sjekk med legen din før du starter ditt aktivitetsprogram. Spørsmål du bør spørre legen din inkluderer:
Hvilke aktiviteter er trygge for meg?
Bør jeg snack før trening?
Bør jeg trene når jeg har høyt blodsukker?
Er det noen ganger når jeg ikke skal trene?