Tre nøtter-cashewnøtter, hasselnøtter, pekannøtter-er deilig snacks som spises alene samt innført i mange hovedretter og desserter. Det er ikke lett å leve med et tre nøtteallergi. Dine allergiske reaksjoner kan variere fra mildt irriterende til sterkt belastende. Faktisk er et tre mutter allergi en av de vanligste årsaker til livstruende matvare reaksjoner. Den gode nyheten er at du kan lære å oppdage og trygt unngå tre nøtter mens du nyter en deilig og tilfredsstillende kosthold.
Hvordan vet jeg om jeg har et tre nøtteallergi?
Hvis du har et tre nøtteallergi, overreagerer immunsystemet til proteiner i den spesifikke tre mutter og gjør antistoffer mot proteiner for å fjerne dem fra kroppen din. Som et resultat gjør kroppen histamin og andre kjemikalier som forårsaker utbredt hevelse og inflammasjon.
Du har kanskje et tre nøtteallergi og bør ringe legen din umiddelbart hvis du opplever noen av disse symptomene etter å ha spist tre nøtter:
Kløe
Utslett
Rennende eller tett nese
Magesmerter eller magesmerter
Følgende symptomer garanterer en 911 samtale for øyeblikkelig hjelp:
Svimmelhet eller besvimelse
Elveblest, som er store områder med hevet renner: på kroppen eller i ansiktet
Hes stemme
Prikking, tetthet eller hevelse i svelg, tunge eller lepper
Tungpustethet, en high-pitched plystre lyden gjort som du puster
Den eneste måten å vite sikkert om du har et tre nøtteallergi er å oppsøke lege. For å diagnostisere symptomene dine vil legen stille deg spørsmål om din medisinske historie, spisevaner, og dine symptomer. Han eller hun vil utføre en fysisk eksamen og kjøre tester, inkludert huden testing. Dette innebærer å utsette et lite område av huden din til forskjellige stoffer for å se hva som forårsaker din reaksjon.
Hvem får treet mutter allergi?
Tre nøtteallergi begynner vanligvis i tidlig barndom. Litt over 1% av den amerikanske befolkningen rapporterer en allergi mot tre nøtter, kan sammenlignes med andelen av peanut allergikere (Kilde: AAAAI ). Det er lite sannsynlig at du vil vokse din allergi.
Du er mer sannsynlig å ha et tre nøtteallergi hvis du har andre mat allergier, spesielt peanøttallergi, eller hvis det er en historie med allergier i familien din.
Hvilke matvarer bør jeg unngå hvis jeg har et tre nøtteallergi?
Hvis du er allergisk mot ett slags tre nøtt, er du sannsynligvis allergisk mot andre typer tre nøtter og peanøtter også. Du bør unngå peanøtter og alle typer tre nøtter inkludert:
Almond
Beechnut
Brasil mutter
Cashew
Chestnut
Kokosnøtt
Hasselnøtt
Hickory mutter
Macadamia mutter
Pecan
Pinjekjerner, også kalt Pinon, og pinyon mutter
Pistachio
Praline
Walnut
I tillegg kan tre nøtter finnes i mange uventede steder, for eksempel i pasta og kjøtt-fri hamburgere. Din beste planen for å unngå tre nøtter er å lese mat etiketter og spør om ingredienser i ferdigmat.
Se etter og unngå følgende elementer:
Enhver type mutter smør, ekstrakt, aroma, eller olje, slik som de laget av mandler, pistasjenøtter, valnøtter eller cashewnøtter
Bestanddeler som inneholder ordet mutter. Dette inkluderer mutter måltid, mutter stykker, mutter lim, og kunstige nøtter
Gianduia, en type sjokolade som inneholder hasselnøtter
Pesto, som inneholder pinjekjerner
Nougat
Unngå mat som er "produsert på felles utstyr med nøtter eller peanøtter." Hvis du er usikker på noe mat, unngå det før du sjekke med legen din.
Hva er noen gode treet mutter substitutter?
Hvis du har et tre nøtteallergi, har du kanskje hørt at du kan erstatte soya nøtter for tre nøtter. Men gjør treet nøtteallergi det mer sannsynlig at du også er allergisk mot soya samt peanøtter. Du bør ikke prøve noen erstatter for tre nøtter til du sjekke med legen din om hvilke produkter som er trygge for deg.
Når bør jeg ringe legen min?
Hvis du tror at du eller barnet ditt, har et tre nøtteallergi, bør du kontakte lege med en gang. Tidlig diagnose og behandling kan bidra til å forhindre alvorlige reaksjoner.
Hvis du er diagnostisert med et tre nøtteallergi, bør du bære injeksjon adrenalin til alle tider. For alvorlige symptomer som svimmelhet eller kortpustethet, injisere adrenalin medisiner som anvist. Ring 911 selv om symptomene blir bedre.
