Ocomes

Red gjær ris og kolesterol

Q. Mine siste to blodprøver viste at mitt kolesterol er for høyt. Legen min vil at jeg skal ta et statin narkotika, men jeg vil heller bruke et naturlig middel. Jeg så en annonse for rød gjæret ris som sier at det er like effektivt som statiner, og jeg kan få det uten resept - men bør jeg?

A. "helt naturlig" produkter har en åpenbar appell. Husk imidlertid at naturlige produkter er sammensatt av kjemikalier - og i tilfelle av rød gjæret ris, kan disse kjemikaliene overraske deg.

Red gjær ris er dannet ved en kjemisk reaksjon mellom ris og en bestemt gjær (Monascus purpureus). Fermenteringen Reaksjonen frembringer en familie av kjemikalier som kalles monacolins, noe som kan senke kolesterol ved å hemme enzym HMG-CoA-reduktase. Det gjør dette naturproduktet lyden ganske legemiddel - og det skal, siden statiner lavere kolesterol på nøyaktig samme måte. Faktisk er en av de mest potente monacolins mevinolin, som ble kåret lovastatin da det ble den første statin narkotika for å bli godkjent i USA i 1987.

Siden de aktive ingrediensene i rød ris gjær produkter er i utgangspunktet statiner, er det ingen overraskelse at de virkelig lever opp til påstanden om at de senker kolesterolnivået i blodet. Men rød gjær ris produkter kan også produsere statin-lignende bivirkninger, inkludert muskelskader og leverbetennelse.

Antar du trenger et statin å redusere kolesterol og hjerterisiko, bør du få det fra rød gjæret ris eller en reseptbelagte medisiner? Etter mitt syn er svaret klart. Fordi rød gjæret ris selges som et "kosttilskudd", FDA regulerer ikke innholdet. Den Monacolin innhold kan variere fra merke til merke og batch til batch, så det er umulig å vite hvor godt et bestemt produkt kan fungere. Tilsvarende kan enkelte produkter inneholder skadelige forurensninger, så det er umulig å være sikker på at et bestemt produkt er trygt.

Red gjær ris er et medikament, men fordi det er kamuflert som et kosttilskudd, det spiller ikke etter de samme reglene som styrer over-the-counter og reseptbelagte legemidler. Det gjør det risikabelt. FDA har foreslått å forby rød gjæret ris som en ikke godkjent form av den godkjente medisiner lovastatin. Som gir mening for meg. Og hvis cents og dollar er på tankene dine, bør du vurdere dette. Mange forsikring planer dekke statiner, og enkelte apotek selge generiske lovastatin for så lite som 5€ i måneden, noe som er betydelig mindre enn de fleste røde gjær ris forberedelser.

Som deg, er jeg tiltrukket av alle naturlige rettsmidler, så lenge de er trygge, effektive og rimelige. I tilfelle av kolesterol, de naturlige rettsmidler som oppfyller denne standarden er kosthold, mosjon og vektkontroll.

- Harvey B. Simon, MD
Editor, Harvard Menns helse Watch