Ocomes

Sunne måltider for diabetes

Spør din helseteam for å hjelpe deg å gjøre et måltid plan som passer dine behov. Ditt måltid plan forteller deg når du skal spise dine måltider og snacks, hva slags mat å spise, og hvor mye av hver mat å spise. Du trenger ikke å gi opp all mat du liker. Men du trenger ikke å følge noen retningslinjer.

Spis mat rik på fiber

Fiber er et karbohydrat som bryter ned langsomt. Fiber er også sunt for hjertet ditt. Fiber-rik mat inkluderer:

  • Hel-korn brød og korn

  • Bulgur hvete

  • Brun ris

  • Hel-hvete pasta

  • Frukt og grønnsaker

  • Tørre bønner og erter

Velg sunne protein matvarer

Å spise protein som er lav i fett kan hjelpe deg å kontrollere vekten. Det hjelper også å holde hjertet sunt. Lav-fett protein mat inkluderer:

  • Fisk

  • Planteproteiner, for eksempel tørre bønner og erter, nøtter og soyaprodukter som tofu og soyamelk

  • Magert kjøtt med alt synlig fett fjernet

  • Fjørfe med hud fjernes

  • Lav-fett eller fettfri melk, ost og yoghurt

Begrense usunn fett og sukker

Mettet fett og transfett er usunt for hjertet ditt. De heve LDL (dårlig) kolesterol. Fett er også høy i kalorier, så det kan gjøre deg opp i vekt. Å kutte ned på usunn fett, begrense disse matvarene:

  • Smør eller margarin

  • Palmer og palmekjerneolje oljer og kokosolje

  • Fløte

  • Ost

  • Bacon

  • Lunsj kjøtt

  • Iskrem

  • Søte bakervarer som paier, muffins og donuts

  • Syltetøy og gelé

  • Candy barer

  • Regelmessig brus

Hvor mye du skal spise

Mengden mat du spiser påvirker blodsukkeret. Det påvirker også vekten din. Din helseteam vil fortelle deg hvor mye av hver type mat du bør spise.

  • Bruk måle kopper og skjeer og en mat skala for å måle porsjonsstørrelser.

  • Lær hva en riktig serveringsstørrelse ser ut på tallerkenen din. Dette vil hjelpe når du er borte fra hjemmet, og kan ikke måle dine porsjoner.

  • Spis bare antall porsjoner gitt på måltidet pan for hver mat. Ikke ta sekunder.

Når du skal spise

Ditt måltid plan vil trolig inkluderer frokost, lunsj, middag og litt snacks.

  • Prøv å spise dine måltider og snacks på omtrent samme tid hver dag.

  • Spis alle dine måltider og snacks. Hoppe over et måltid eller mellommåltid kan gjøre at blodsukkeret faller for lavt. Det kan også føre til at du spiser for mye ved neste måltid eller mellommåltid. Så blodsukkeret kunne bli for høyt.