Mat som er lav i kalorier kan hjelpe deg med vektkontroll.
Lav-kalori, høy-fiber matvarer som frukt og grønnsaker fylle deg opp, men ikke legge så mye til din daglige kalori totalt, sier Barbara Rolls, Ph.D., professor i ernæringsvitenskap ved Penn State University og forfatter av Volumetrics Eating Plan: Teknikker og oppskrifter for Feeling Full på færre kalorier. "Disse matvarer arbeide fordi de gir rikelig med vann og fiber for svært få kalorier," sier hun.
Ifølge US Department of Agriculture 2005 Dietary Guidelines for folk, er den sunneste måten å gå ned i vekt for å redusere ditt daglige matinntak med minst 500 kalorier. Måltidet plan bør deles slik: 20 til 35 prosent av kaloriene fra fett, 45 til 65 prosent av kaloriene fra karbohydrater, og resten fra protein.
Hva å legge
Her er noen måter å legge volum til kosthold samtidig som man reduserer antall kalorier:
Legg hele korn. Hele korn inneholder mer fiber enn raffinert korn og har litt færre kalorier.
Spis ikke-stivelsesholdige grønnsaker. Ikke bare er de bra for deg, de kan også hjelpe deg å miste vekt.
Ha en grønn salat. Starter lunsj eller middag med en enkel grønn salat toppet med lav-kalori eller fettfri dressing kan hjelpe deg til å føle fyldigere, så du vil spise færre kalorier i løpet av det måltidet.
Inkluder frukt. Frukt er generelt lav i energitetthet fordi det er høy i vann.
Ikke glem protein. Å spise nok proteinrik, lavere kalorifattig mat øker metthetsfølelse og litt øker forbrenningen, sier Dr. Rolls.
Bytt til vann. Vann er den nummer én vekttap valg når det er valgt som et alternativ til drikkevarer som inneholder masse kalorier. Du kan få vann via usøtet te eller kaffe, smakstilsatt usøtet mineralvann, vann fra springen med lime eller sitron, eller kalori-fri brus.
"Du trenger ikke å endre hele kostholdet for å gå ned i vekt," sier Dr. Rolls. Ved å spise måltider og snacks som er lavere i kalorier, kan du fortsatt nyte rimelige deler av dine favoritt høyere kalori mat, sier hun.